桂东县融媒体中心2月11日讯（记者 黄莎娜 吴珊华 马俊楠）2月11日，我县在桥头乡举办第二届客家美食节暨“赏非遗文化 品客家美食”庆元宵活动。活动以“游在桂东 吃在桥头”为主题，通过创新形式充分展示桥头客家美食文化与我县传统年俗、非遗文化。县委常委、宣传部部长陈宁，副县长邝英健参加活动。
活动在精彩的“双龙戏珠”舞龙表演中拉开了序幕。陈宁宣布活动正式开始。舞台中央，歌舞表演《好日子》《喜乐年华》、省级非物质文化遗产项目《采茶调》、四季产业展示、广场舞《喜乐年华》等节目依次亮相，游戏互动《猜灯谜》更是将现场气氛推向高潮。
美食区里人头攒动、热闹非凡，特色小吃琳琅满目、香气四溢。农家手工制作的南瓜花、苦瓜花、芋荷杆、紫苏叶等油炸食品，话梅、黄桃干、李子干等十几种蜜饯，客家米酒浸辣椒、浸萝卜干、浸大蒜等浸坛，品种丰富，让人大饱口福。
在灯谜活动区，一盏盏彩色灯笼下悬挂着五颜六色的谜语，引得不少群众驻足凝思。他们有的冥思苦想，有的交头接耳，人群中不时传出猜出谜底的欢笑声。
来到非遗文化展示区，宛如走进了一座民俗文化的宝库，吸引了大批群众驻足欣赏。既有竹编工艺品，也有剪纸艺术品，每样作品都凝聚了匠心与智慧，让围观群众赞叹不已。现场还设置了剪纸体验区，群众可以亲手制作属于自己的元宵节剪纸作品。
游客郭雅彤：我是第一次剪纸，我觉得剪纸非常有趣，我想把我的作品带回家去作纪念。
本次活动融合了猜灯谜、舞祥龙、诗词书画展示、歌舞表演、趣味游戏及非遗剪纸、竹编等多项传统文化元素，吸引了四面八方的游客与美食爱好者前来参与，共同感受非遗文化的独特魅力，品尝地道的客家美食，一派欢乐祥和的节日景象。
桥头乡党委书记扶柏军：通过开展这样的美食活动，让桥头客家美食文化与非遗技能深入融合，以餐饮特色推动桥头文旅产业、农业产业高质量发展。
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来源：桂东县融媒体中心
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